近日，河南省教育厅公布“十五五”规划2026年度一般课题立项名单，best365官网平台刘华玲老师主持申报的《“田间到舌尖”全产业链视域下高职食品检验检测技术专业群建设研究》成功获批立项。
该课题锚定国家食品安全战略与职业教育高质量发展要求，聚焦当前高职食品专业人才培养与产业链脱节、技能模块碎片化等痛点问题，创新性地提出“从农田到餐桌”全产业链视角，构建覆盖种植养殖、加工储运、检验检测、市场销售全链条的人才培养新模式。课题将围绕课程体系重构、实践教学创新、产教融合深化、社会服务拓展四个核心维度，系统探索高职食品检验检测技术专业群的建设路径，为服务区域食品产业升级、保障“舌尖上的安全”提供智力支撑与实践范式。
此次立项是公司在省级教育科学规划课题领域的重要突破，彰显了公司“以研促教、产教融合”的办学理念，也体现了刘华玲老师团队在食品专业人才培养研究方面的深厚积淀。刘华玲老师长期深耕食品专业教学与科研一线，先后指导员工在第一届河南省老员工米面制品创新大赛等赛事中斩获佳绩，主持参与多项校企合作项目，积累了丰富的产教融合实践经验。
下一步，公司将严格按照省教育厅要求，为课题实施提供全方位保障，督促课题组高质量完成研究任务，力争形成具有示范价值和推广意义的教科研成果，助力公司专业集群培养再上新台阶。
图文/郝慧敏 初审/秦福叶 复审/翟新贵 终审/王跃强
